No sopé da Cordilheira dos Andes, Mendoza oferece uma diversidade particularmente rica de solos ideais para a produção de vinhos de alta qualidade. Desde o nosso início no projeto familiar nos dedicamos apaixonadamente ao estudo dos solos como especialistas no conhecimento do terroir. Isso nos permitiu redescobrir o potencial de diferentes microrregiões e em particular de nossas fazendas para identificar a estrutura, características peculiares e potencial de cada uma das parcelas.

Nossas uvas são provenientes de nossos próprios vinhedos de seleção em massa, Finca Victoria, localizados a poucos metros de nossa vinícola em Las Compuertas, e uvas especialmente selecionadas de pequenos produtores em diferentes partes do país.

Solos ricos em minerais, águas cristalinas do derretimento do gelo, ar puro da Cordilheira, altitudes que variam entre 900 e 1200 metros acima do nível do mar, amplitude térmica marcante, luminosidade entre 10 e 15 horas por dia dependendo da estação são alguns dos características marcantes que nos favorecem com cultivos naturalmente orgânicos saudáveis.

Nossos vinhos expressam a essência de cada origem, provenientes das principais regiões produtoras de Mendoza: Altamira, Gualtallary, Vista Flores e La Consulta no Valle de Uco; Agrelo, Pedriel, Vistalba e Las Compuertas em Luján de Cuyo; Rivadavia e Medrano no leste de Mendoza, combinados com variedades distintas de diferentes áreas do país que alocamos em diferentes linhas. Exploramos, além de Mendoza, outros terroirs como Cafayate, Salta; Fiambala, Catamarca; Famatina, La Rioja; Pedernal, San Juan; Alto Valle de Rio Negro, Río Negro e também desenvolvimentos no velho mundo, como nosso projeto especial na Galiza sob o D.O. Ribeiro em uma pequena aldeia chamada As Bouzas.

Com o maior conhecimento e experiência dedicados à produção da principal casta tinta do país, Malbec, e o nosso empenho em redescobrir Bonarda, produzimos também Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cordisco, Criolla, Chardonnay, Viognier, Nero D’Avola e diferentes co-fermentações de vinha onde exploramos cepas não tradicionais trazidas por imigrantes europeus, especialmente italianos.